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Koch (w/m/d) - NH Dresden Neustadt / NH Collection Dresden Altmarkt
location_on Dresden, Deutschland
work Vollzeit
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Koch (w/m/d) - NH Dresden Neustadt / NH Collection Dresden Altmarkt
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Einleitung

Die NH Hotel Group ist ein multinationales Unternehmen und zählt mit fast 350 Hotels und 55.000 Zimmern zu den weltweit führenden Hotelgruppen im urbanen Raum. Hotels der NH Hotel Group gibt es in 28 Ländern in Europa, Amerika und Afrika.


Seit 2019 arbeitet die NH Hotel Group mit Minor Hotels an der Integration ihrer Hotelmarken unter einer einzigen Dachmarke mit einer Präsenz in weltweit über 50 Ländern. Zukünftig soll das Portfolio von 500 Hotels in acht Marken gegliedert werden: NH Hotels, NH Collection, nhow, Tivoli, Anantara, Avani, Elewana und Oaks. 


Bei der NH Hotel Group führen viele Wege in die faszinierende Welt der Hotellerie! Egal, ob als Schüler*in oder Student*in im Rahmen eines Praktikums, nach der Schule mit einer Ausbildung oder einem Dualen Studium oder als Quereinsteiger*in zur beruflichen Neuorientierung – in jedem Fall bietet die NH Hotel Group exzellente Möglichkeiten, um erste Praxiserfahrungen zu sammeln und so den Weg in eine spannende Karriere in der Hotellerie zu ebnen.


Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir im NH Dresden Neustadt / NH Collection Dresden Altmarkt einen

Koch (w/m/d).

Wir bieten
  • Starken Teamspirit
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Mitarbeiterrabatte in unseren Häusern auf der ganzen Welt
  • Sehr gute Weiterentwicklungsmöglichkeiten und regelmäßige Trainings


Ihre Hauptaufgaben
  • Planung, Vor- und Zubereitung von Buffets und Menüs à la carte
  • Umsetzung und Einhaltung der Qualitätsstandards im Bereich der Küche
  • Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet und im à la carte Geschäft
  • Durchführung und Überwachung der geltenden Hygienevorschriften
  • Unterweisung und Anlernen der Auszubildenden


Ihr Profil

Fachliche Anforderungen

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin
  • Erste Berufserfahrung in der Restaurant- oder Hotelküche
  • Ausgezeichnete technische Kenntnisse des Kochberufs
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse


Persönliche Anforderungen

  • Offenes und kommunikatives Auftreten
  • Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • Organisationstalent und Disziplin
  • Teamfähigkeit und Kreativität
  • Einsatzbereitschaft, Engagement und Flexibilität


Werden Sie Teil des NH Teams.


Als international agierendes Unternehmen bieten wir Ihnen umfangreiche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie ein Team, auf das Sie sich immer verlassen können.


Diese Position ist ab sofort zu besetzen.


Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen. Senden Sie uns bitte Ihre Bewerbungsunterlagen inklusive Ihrer Gehaltsvorstellungen, indem Sie den „Jetzt bewerben“ Button drücken.


Jens Schmidt

Küchenchef

Email: j.schmidt@nh-hotels.com